周一下午3點，家住湖濱花園的汪女士難得提前回到家中，發(fā)現(xiàn)自己花錢請來的阿姨在餐桌前喝茶、看報紙，心里頓時一陣委屈。“我每個月花3500元請她來家里幫忙，而且工作時間是中午12點到晚上6點，僅6個小時，她還不上心，而我自己卻忙得像什么一樣。家里有很多事要做，衣服要熨，舊報紙要收，她都看不見嗎？”

這已經(jīng)是汪女士今年換的第三個阿姨了。“并不是阿姨難找，而是專業(yè)的太少了。”汪女士無奈地說。

半年換了3個

找個好阿姨真不容易

“以前那個阿姨做得蠻好的，我和家里人也不拿她當外人，當自己朋友、親戚看的，但是去年她女兒生孩子了，要回去幫忙帶孩子，我們也只好同意她回去。”汪阿姨告訴筆者，之前那個阿姨在她家已經(jīng)做了五個年頭，如今重新回到家政市場找阿姨，卻發(fā)現(xiàn)價格漲了，讓人稱心的卻越來越少了。

“來面試的阿姨很多，但是能夠達到我們要求的卻很少。”汪女士的女兒介紹說，“不是衛(wèi)生打掃得不夠干凈，就是做飯口味太重了。有些阿姨整理床鋪的時候，會幫我們把被子疊起來，而事實上現(xiàn)在的床鋪都是像酒店一樣，平整鋪開就好，不需要疊成豆腐干。沒有受過培訓的阿姨很難理解到這一點，所以每新來一個阿姨我們就要提醒對方這個被子不是用來疊的，鋪開就好。另外，很多阿姨雖然出來做家政，卻告訴我們她在家里從來不做飯，都是老公做給她的，有些阿姨則不會用熨斗、吸塵器，需要手把手地教。”

“阿姨和我們是需要時間磨合的，但是有些阿姨年紀大了，要一時改變她們搞衛(wèi)生、做菜的習慣也很難。所以只能重新找，一直碰到合適的為止。”

第二天，汪女士又通過心意家政物色了一個年輕阿姨。“我們家里三口人，女兒、我和老公都要上班，回到家里想吃口熱菜，所以阿姨還是要找的。”

“隨著生活水平的提高，許多雇主來找阿姨并不是僅僅字面意義上的打掃衛(wèi)生和做飯而已，他們期待阿姨打掃后的房間能夠像酒店一樣整潔，希望做的菜是咸淡適宜、健康的，這些要求看似簡單，卻需要阿姨有一定的專業(yè)素養(yǎng)，懂得歸納整理、合理分配工作時間……而來我們這里應聘的阿姨多是下崗職工、外來人員，他們沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓，很難達到這些要求。”心意家政的負責人說道，“許多雇主為了得到更好的服務主動加價，對阿姨的期待太高，但是沒有經(jīng)過專業(yè)培訓的阿姨其實很難達到他們的要求，因此才出現(xiàn)阿姨難找的現(xiàn)象。”

退休專業(yè)醫(yī)生

頗受青睞

“真沒想到找個阿姨，比找工作還難。”李先生自嘲說。

李先生是名“80后”，在濱江一家網(wǎng)絡公司上班，由于剛添了小孩，今年上半年開始他一直在物色保姆。特別是上個月，他舍近求遠，前往杭州各家政公司找阿姨，卻一無所獲。

李先生說，他想找個“技術(shù)全面”的阿姨，“不僅能讓孩子吃飽穿暖，還要幫孩子養(yǎng)成良好的生活習慣。如果能懂點嬰幼早教、嬰幼兒撫育指導等方面的專業(yè)知識，那就更好了，我們多出點錢也愿意。”

和李先生一樣是“80后”的孔小姐，也面臨著同樣的難題。孩子還沒滿月的時候，孔小姐家里就花高價雇了一個阿姨。阿姨40多歲，對寶寶很上心，經(jīng)常把寶寶抱在懷中。可是，這個阿姨有一個問題，不講究衛(wèi)生，一個月不洗澡、不洗腳?？仔〗銚膶殞毐徊恢v衛(wèi)生的保姆帶出病來，就辭退了這個阿姨。

第二個阿姨被孔小姐發(fā)現(xiàn)是個“手機控”，特愛玩手機，還讓寶寶玩她的手機。“孩子這么小就玩手機，肯定對眼睛有傷害。這個阿姨也不能再用了。”

后來，孔小姐干脆請了位退休醫(yī)生來照顧寶寶。“不需要做家務，只需要照顧寶寶，她文化素質(zhì)高、講衛(wèi)生，有經(jīng)驗，會給寶寶講故事，還經(jīng)常給我們年輕父母傳授育兒經(jīng)……”孔小姐對這位阿姨贊不絕口。

有“技術(shù)含量”的阿姨

只能找菲傭嗎

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，逐漸步入婚育年齡的“80后”，對保姆的需求正在增加。引人關注的是，這些年輕的父母們，對阿姨的“技術(shù)含量”提出了越來越高的要求：除了做飯、打掃衛(wèi)生等基本技能外，最好還會點醫(yī)療、教育、營養(yǎng)等方面的專業(yè)知識。

隨著“80后”對家政需求的逐漸旺盛，傳統(tǒng)的阿姨已很難適應他們的需要，嬰幼早教、家庭美容健康等高端家政人才顯得尤為匱乏。而與此同時，以往只在香港影視劇中見過的菲傭，正悄悄走入蕭山家庭。

家住開元名都小區(qū)的周女士家里是辦實業(yè)的，家庭條件不錯，夫妻倆有一個1歲多的兒子。今年過年到上海親戚家做客時，周女士發(fā)現(xiàn)親戚最近雇用了一名菲傭來照顧小孩、打理家務，家里收拾得井井有條，一家人十分滿意。

當時周女士正苦于找月嫂，便想干脆找個菲傭試試。周女士通過網(wǎng)絡聯(lián)系到了上海和杭州幾家中介公司，一番對比之后，從杭州的一家中介選中了一名名叫Lisa的菲傭。Lisa今年37歲，來自菲律賓，經(jīng)由香港來到內(nèi)地工作。Lisa會流利的英文和簡單的中文，在來內(nèi)地前，自己曾在香港進行過5年的專業(yè)學習。

筆者了解到，雇傭一名有相關證明的“洋保姆”，一年的花費在十萬元左右。雇主首先需要物色好正規(guī)的中介公司，闡明自己的需求，告知可以提供給菲傭的薪資范圍，隨后就會得到候選菲傭的簡歷。挑選之后，如果有興趣，就通過手機進行面試。面試結(jié)果滿意，確定聘用人員，中介公司就會送菲傭來到雇主家，簽訂合同，履行合同義務。